麺処びぎ屋＠学芸大学
- 2014/11/20
- 08:25
今年の83杯目．お気に入りの1店，びぎ屋にやってきました．
今回の目当ては秋刀魚節の限定です．
19時半くらいに着いて，先客は5人かな．結構すいてます．
びぎ屋は20時台の方が混んでますね．
今回の目当ては秋刀魚節の限定です．
19時半くらいに着いて，先客は5人かな．結構すいてます．
びぎ屋は20時台の方が混んでますね．
秋刀魚節薫る白醤油らーめん900円ときのこの炊き込みご飯250円．ランチだと150円です．
秋刀魚は香りとしてはそこまで強くないですけど，一口スープを飲めば，
節系のざらっとした感じとともに秋刀魚の味がしてきます．
同じく秋刀魚の生粋＠池袋を思い起こしましたねぇ．
白醤油おいしいです．玉子の横にキノコ．
写真にはないですが，すだちもくれて，最後に味の変化が試せます．
チャーシューは3枚，それぞれ別種類のものが入ってます．
中央にのってる唐辛子が最後の方結構辛さを出してました．
炊き込みご飯ももちろんおいしいです．
東京都目黒区鷹番2-4-9．ラーメンバンクのリンク．
駅前は選挙演説が始まってます．
秋刀魚は香りとしてはそこまで強くないですけど，一口スープを飲めば，
節系のざらっとした感じとともに秋刀魚の味がしてきます．
同じく秋刀魚の生粋＠池袋を思い起こしましたねぇ．
白醤油おいしいです．玉子の横にキノコ．
写真にはないですが，すだちもくれて，最後に味の変化が試せます．
チャーシューは3枚，それぞれ別種類のものが入ってます．
中央にのってる唐辛子が最後の方結構辛さを出してました．
炊き込みご飯ももちろんおいしいです．
東京都目黒区鷹番2-4-9．ラーメンバンクのリンク．
駅前は選挙演説が始まってます．
- テーマ:ラーメン
- ジャンル:グルメ
- カテゴリ:ラーメン（東京：大田区・品川区・目黒区）
- CM:0
- TB:0
